Fenylalanin är en essentiell aminosyra och förelöpare till aminosyran tyrosin, som behövs för bland annat vår dopaminproduktion.
Fenylalanin finns ibland i vissa matvaror, t.ex. lightsaft, energidrycker och sötningsmedel. Då det ökar dopaminnivåerna naturligt i kroppen så kan det ibland användas för självmedicinering av ADD, ADHD och depression.
Referenser
Barn med ADHD har mindre protein – Örebro universitet 2011-11-29